LO MEJOR EN COCINA CARIBEÑA Y COSTEÑA
Restaurante El Caribe, inaugurado en 2009, auténtica cocina caribeña y costeña, ubicado en el multicultural barrio de El Cangrejo en Vía Argentina cercano al Parque Andrés Bello.
Maritza Ellis (owner)
Esta decisión, fue motivada por su visión de revivir la auténtica cocina caribeña y costeña en Panamá.
El restaurante se caracteriza por un toque de cocina casera manteniendo las formas de cocinar tradicionales caribeñas y costeñas.
Todas las salsas se elaboran desde cero y nuestra prioridad es garantizar que la comida que se sirve esté siempre fresca.
Además, nuestro objetivo es brindarle una experiencia culinaria insuperable.
En nuestra búsqueda de opciones alimentarias más saludables, el restaurante promueve alimentos con menos grasa y sodio, más fibra, carbohidratos más complejos y menos calorías.
¡Bienvenido! Ven a probar nuestros favoritos
Buñuelo de Bacalao (Bacalao Torrejitas)
Clams in Garlic Sauce (Almejas al Ajillo)
Rabo de Res: Rabo de Toro con Empanadillas
Pollo Al Curry (Pollo Al Curry): Exquisito sabor a curry preparado al estilo jamaicano
Octopus in El Caribe Sauce (Pulpo Al Caribe): Octopus prepared in coconut sauce
Prawns in El Caribe (Langostinos Al Caribe): Prawns in coconut sauce
Pescado relleno (Pescado Relleno): servido con plátano verde y yuca, yuca y más, al caribe preparado con leche de coco fresca, estilo al escabeche.
